케이티웨이

오키나와 본토에서 동쪽으로 떨어진 하마히가시마 (浜比嘉島), 하지만 해중다리로 육지와 연결되어 있습니다 . 본토와는 달리 호젓한 섬으로 태평양을 바라보는 곳에 조그마한 호텔 하마히가시마리조트가 있습니다. 오키나와여행의 첫날 묵은 하마히가시마 호텔의 1층에 있는 레스토랑 하피나에서 저녁을 먹었습니다. 미리 예약을하여 둔 오키나와전통요리를 중심으로 하는 코스요리입니다. 창밖으로 보이는 바다풍경 레스토랑 하피나 미리 예약해야하는 코스요리외에도 단품정식이 준비되어 있습니다. 오키나와 스러운 카운터 투숙객들로 보이는 손님들이 창가쪽으로 자리를 하고 있네요. 소박한 듯 심플한 테이블이 인상적입니다. 창밖으로 펼쳐진 바다 메뉴판을 보니 다양한 오키나와의 술도 판매하고 있습니다. 다양한 정식메뉴 ...오키나와 생선구루..

10년만에 오키나와여행을 계획하면서 특별한 점심을 생각하다가 공항에서 하마히가시마섬으로 가는 국도변에 양식레스토랑을 발견하였습니다. 구글 평점도 괜찮고 아마도 작은 마을에 인기있는 양식레스토랑으로 상상되었습니다. 아무튼 렌트카를 달려서 구글지도를 참고하며 30분정도 가니 근처라고 알려주는데 막상 레스토랑간판은 잘 눈에 들어오지 않아 주변을 10여분 맴돌며 찾앗습니다. 오키나와은행사잇길을 잘 찾아 들어가야 주차가능한 공간이 나옵니다. 외부간판도 서양식으로 조그맣게 달려 있습니다. 입구 양식풍 소요리집 ... 1994년부터 시작했으니 29년이 넘었네요. 점심에는 생선요리코스와 고기요리코스로 되어 잇습니다. 빵이나 라이스로 선택할 수 있으며 디저트후에 커피 또는 차를 선택하게 되어 있습니다. 12시반쯤 들어 ..

봄주꾸미가 맛있는 4월입니다. 제철음식을 먹을 수 있는 행복도 소중하지요. 지인들과 가락시장에서 주꾸미샤브샤브를 먹기로 하였습니다. 도다리쑥국을 먹으면 더욱 좋고요. 가락시장 1층 수산시장에서 우선 봄도다리 한마리 구입했습니다. 봄에는 새쑥과 도다리를 넣어서 도다리쑥국을 먹어야 봄철 부족한 기운도 챙기고 좋다는데.... 실한 놈 한마리 잡아 회를 치고 서더리는 쑥국으로 먹을 요량입니다. 알쭈꾸미도 1키로 팔팔한 놈으로 담아 왓습니다. 오늘은 용천수산에서 구매하였습니다. 킹크랩이나 대게를 전문으로 하여 봄에는 쭈꾸미를 단골로 구입하는 집입니다. 항상 친절하고 믿을 수 있는 곳이지요. 식당은 3층 양념집으로 10년이상 애용하는 소정식당에 예약을 해 놓았습니다. 도다리회 엔가와도 맛있습니다. 팔팔한 활어를 바..

1956년 창업한 이래 여전히 사랑받고 있는 부민옥입니다. 서울식 육개장으로 유명하지요. 모처럼 지인들과 저녁에 모였습니다. 부민옥 노포 낙동강도 여전합니다. 부민옥 ... 양무침으롣 유명하지요. 기본찬 대파 잔뜩 들어간 육개장국물 수육 소자 부드러운 아롱사태가 두톰하게 썰려져 나왓습니다. 양무침 소자 한상 차려 졌습니다. 고기까지 들어 있는 육개장국물은 술안주로 리필 서비스 해주셨네요. 잡내 하나 없이 쫄깃한 양무침은 고급스럽습니다. 수육에 같이 나온 양도 담백하니 깔끔한 맛 시간이 지나서 식은 수육과 양을 알아서 뜨거운 육수에 다시 데워주는 섬세한 서비스가 감동입니다. 오랜만에 노포 부민옥에서의 즐거운 시간이었습니다.

오랜만에 쌀국수가 먹고 싶어서 타이요리전문점 루엔타이에 갔습니다 식전 애피타이저로 샹차이...고수 동남아요리에 빠지면 섭하지요. 숙주 볶음국수 차돌백이 쌀국수 양지쌀국수 차돌백이 쌀국수 숙주와 고수를 올려 먹습니다. 레몬도 쌀짝 짜서 슴슴한 고기 육수에 먹다가 중간에 핫소스를 넣어서 먹으면 별미입니다.

오랜만에 부부동반 처가모임에서 윗동서의 오랜 단골집인 일식레스토랑 유다까(豊)에서 점심을 하였습니다. 예전 논현동에 있었을 때에는 몇번 갔었는데 몇년전 선정릉역쪽으로 이전하고는 처음 방문합니다. 한자 풍(豊)을 제대로 일본어로 발음하면 유타카라고 해야 될 텐데 유다까로 표기한 것은 의도적일 수도 있지 않을까요? 아무튼 2층으로 올라가면 다양한 크기의 룸으로 되어 있는 듯 합니다. 다양한 쯔께모노... 우메보시가 크고 맛있네요. 기본세팅 회무침 차왕무시 (계란찜) 화려한 모듬회 .... 참치 대뱃살(오토로) 마치 마블링 좋은 소고기 꽃등심같네요. 광어회가 함께 나왓습니다. 참치의 맛있는 마블링이 입안에서 폭팔합니다. 오늘의 메인은 새조개 샤브샤브 입니다. 야채를 넣고 새조개를 샤브샤브 달달한 새조개가 봄을..

가락동 맛집중 돈카쓰와 메밀국수를 같이 먹을 수 잇는 로꾸아지에서 점심을 먹었습니다. 점심시간에는 웨이팅이 있는 곳이지요. 오랜만에 갔더니 주문도 키오스크로 결제까지 하고 자리가 나길 기다려 들어 갔습니다. 봄이긴 하지만 봄바람이 차가운 날 차가운 모밀보다는 온모밀을 선택하였습니다. 냉메밀국수의 탱탱한 식감은 없지만 따뜻한 단짠 육수가 속을 차분하게 해 줍니다. 깔끔한 맛의 돈카츠도 맛있었습니다. 온모밀돈카츠정식 이번주 가락동 벗꽃길은 만개하였습니다. 덕분에 칙칙한 아스팔트 길을 화사한 분위기로 만들어 기분도 좋아졌습니다.

삼성동 인터컨티넨탈호텔 파르나스에 있는 부페레스토랑 그랜드키친에서 생일축하 저녁을 다녀왓습니다. 기대하지 않았던 와인도 서비스받고... 그랜드키친은 공간도 넓직하고 테이블 간격도 있어서 쾌적한 분위기였습니다. 디저트코너 첫접시는 사시미 모듬 ,, 참치, 연어, 참돔, 방어회와 유부초밥까지 가져왓습니다. 두번째는 양갈비, 랍스터, 스테이크, LA갈비와 딤섬 따뜻한 킹크랩 전복찜 맛있는 사시미는 한점씩 더 담고 육회, 더덕잣소스무침(맛있네요), 하얀아스파라거스 가리비관자 흰아스파라거스 육전, 깻잎전, 표고버섯에 새우살을 넣은 어향동고와 새우등 중국풍으로 한접시 자세히 보니 가리비찜도 있었네요. 이제는 더이상 배가 불러서 마무리 하려고 과일모듬... 포도말고는 맛이 없네요. LA갈비가 맛있다하여 앵콜... 정..

올해들어 처음으로 레인보우힐스에서 연례모임이 있었습니다. 작년까지만해도 6팀이 참가하는 성황이었으나 원로들의 건강 난조로 요즈음은 4팀모이기가 어려운 분위기입니다. 봄날씨가 완연하여 즐거운라운딩을 하고 왓습니다. 아침은 카풀을 하고 레인보우맇스와 가까운 생극버스터미널 근처에 있는 생극해장국본점에서 맛있는 해장국으로 든든하게 출발하였습니다. 양념세트 .. 쌈장, 다대기, 오징어잣갈, 청양고추다짐... 각자의 취향에 따라 적당히 넣습니다. 겉절이 깍두기 해장국... 내장과 머리고기, 선지가 우거지와 함께 잔뜩 들어 있어서 밥안먹고 이것만 먹어도 배부릅니다. 무한리필 날계란을 넣어 먹는 게 별미이지요. 리운딩후 점심은 소나무집에서 김치찌개로 맛있게 먹었습니다.

2호선 을자로3가 1번출구로 나오면 멀지 않은 곳에 이남장 을지로 본점이 있습니다. 친구들과 오랜만에 수육을 먹고자 만났습니다. 평일이라서 그런지 2층에 손님이 많지는 않았습니다 . 50년이상 오랫동안 자리를 지켜온 이남장입니다. 이남장의 시그니쳐 반찬... 석박지와 김치 모듬수육을 주문하였습니다. 가격도 오르고.... 언제나 나오는 고추와 마늘쫑... 매콤한 마늘쫑은 쌈장에 살짝 찍어 먹으면 매력적입니다. 모듬수육 수육과 도가니 수육이 먹음직 스럽습니다. 잘 삶아진 아롱사태가 맛있습니다. 교대점과 달리 수육이 쟁반에 나와 시간이 지나면 식어서 맛이 떨어지는 단점이 있네요. 교대점은 고체연료로 접시를 데워서 마지막까지 따뜻한 수육을 먹을 수 있게 되어 있습니다 . 을지로점에서는 육수와 소면사리를 따로 대..