케이티웨이

위례 스타필드시티 갓덴익스프레스

주말 위례에 있는 스타필드에 다녀 왓습니다. 쇼핑도 하고 점심도 먹고... 점심은 4층  식당가중에서 초밥전문점인 갓덴익스프레스로 정했습니다. 마침 점심시간이라서 자리가 만석이라 키오스크주문을 하고 기다리면 자리를 안내해 줍니다.  혼밥하는 사람들을 위한 카운타석도 있습니다      갓덴스시.. 갓덴익스프레스     홀 서빙직원은 따로 없고 음식이 준비되면 카운터에서 불러 주면 직접 음식을 받아가는 방식입니다. 퇴식도 셀프서비스      삭덴추천세트     주방장 추천세트 12p           작은 우동이 딸려 있어서 된장국보다 나았습니다       문어도 부드럽고 먹을 만 합니다 .      우동도 아는 맛입니다 .     가볍게 한끼 잘 먹었습니다

도쿄출장 첫날 점심에 찾아간 요코하마... 역에서 걸어서 5분정도 거리에 요멘야 고에몬이 잇습니다  스파게티 맛집입니다.  작년에 한번 간적잇습니다 .   신 메뉴가 있어서 먹었습니다                    요멘야 고에몬은 일본풍 스파게티의 원조로서  1976년 창업하였다고 합니다             카운타석이 있어서 혼밥하기 좋습니다.                                                          매장앞 전경       요코하마역 방향입니다      하마보울 빌딩.. 보링장이 있는 건물입니다.  요코하마 보링장          겨울철 추천메뉴중 골라 보았습니다                   두가지 메뉴를 먹을 수 있는 세트도 있습니다.        ..

오랜만의 도쿄출장에서 저녁약속을 잡은 곳이 가미야초에 있는 야끼토리집입니다.  요즈음 인기가 많아 예약없이는 방문하기 어렵다는 오미노 가미야초입니다. 오미노를 찾아가는 골목길에 비장탄을 사용한다고 커다랗게 비장탄야키도리라는 간판이 있어 놀랐습니다. 예약한 집이 여기는 아닌 것 같습니다 . 큰길에서 조금더 안쪽골목으로 접어 드니 조용한 거리가 나타납니다 .      왼쪽으로 골목길로 접어드니 몇몇 음식점이 보입니다  . 오미노 가미야초 맞은 편에도 심플한 외관의  이자카야입니다.      영업중이라는 푯말이 오래되어 보이는데 그것도 문앞 테이블에 올려 놓앗습니다 . 이것도 나름 매장의 퍼포먼스인가요.       오늘  예약된 오미노 가미야초 입구 입니다. 외관으로 언뜻 보아서는 도대체 뭐하는 집인지 알수 ..

오늘 점심은 강남역에 있는 고에몬에서 스파게티를 먹엇습니다. 강남역 9번출구를 나와서 오른쪽 길을 들어서면 50미터정도 거리에 잇습니다. 입구에 캐치테이블로 웨이팅등록을 하게 되어 잇습니다 오전 11시오픈입니다. 후문에는 조그만 주차장이 잇지만 협소하여 일반고객사용은 어렵습니다. 혼밥이라서 카운터자리에 앉앗습니다. 고에몬은 주방앞에 카운터석이 잇어서 혼밥하는 사람들이 편안하게 식사를 할 수 잇습니다. 태이블에 있는 테블렛으로 메뉴를 고르고 결제까지 합니다. 면요리는 미리 삶아논 면을 사용하지 않고 주문하면 바로 삶아 나오기에 조금 시간이 걸린다하네요 카운타석은 분주한 주방을 볼 수 있는 오픈키친으로 기다리면서 세프들의 요리를 구경하는 재미도 잇습니다. 반달모양 일인용 받침대에 장국 샐러드 피클과..

이마바리에서 출발하여 마쓰야마공항 으로 가는 11번국도변에 맛집이 잇다고하여 일부러 고속도로를 중간에 내려 국도로 달려 왓습니다. 오전10시30분에 오픈하여 오후1시에 문을 닫는 중화라멘 심에서 맛잇는 라멘을 먹엇습니다. 주말에는 대기가 많아 손님들로 붐비므로 일찍부터 와야한다네요. 우리는 평일 오전11시반쯤 와서 바로 들어갓습니다. 국도변에 잇어서 자동차를 10대쯤 주차할 공간이 잇습니다. 입구에 핑크색 우체통이 인상적이네요좌식 테이블 몇개와 카운타석이 잇습니다 창밖 기온과 실내기온차이로 창문유리에 물이 맺혀 잇습니다 메뉴는 심플합니다. 중화소바 따뜻한 라멘과 자루소바 냉소바가 잇습니다. 추가 토핑재료로는 반숙계란과 차슈가 잇어서 중화소바와 차슈추가로 주문햇습니다 오니기리도 잇네요중화소바 마음..

이마바리도착 첫날 저녁메뉴를 무얼로 할까 하다가 이마바리의 명물인 야키도리로 하시로 하고 단골집을 찾아갓으나 문이 닫혀 잇엇습니다. 예상치 못한 일로 할 수 없이 예약없이 다른 야끼도리식당을 찾아 헤메이다가 결국 메뉴를 바꾸어 스시집으로 갔습니다.  갓포요리 스시집 나와부네에 다행히 자리를 잡았습니다. 하긴 요즈음은 연말 송년모임이 많은 시기라 평일에도 식당들은 예약으로 꽉찬 모습입니다. 스시 계절요리 나와부네 에 다행히 자리를 잡았습니다.     다행히 룸으로 한자리를 잡을 수 있었습니다 .          4명정도가 들어 갈 수 있는 다다미방으로 안내되엇습니다  .   벽에 걸어논 화이트보드에는 번호를 붙여서 일본술이름과 종류, 산지.  가 적혀 잇습니다.  일본술을 다양하게 준비해 놓고 판매하는 전..

이번 출장에서는 호텔조식포함플랜으로 예약하였기에 이틀간 1층 라세일 레스토랑에서 부페식 아침을 먹었습니다. 로비 중앙에 설치된 크리스마스 트리입니다. 조식권 을 받았습니다. 식사시간은 아침7시부터 9시까지 압니다. 조식포함플랜이 아니면 별도로 2,100엔을 내야 합니다. 빈테이블을 차지하고 접시에 먹고싶은 음식을 담아 옵니다. 테이블위에는 자리가 비어 있는지 사용중인지 확인할 푯말이 잇습니다. 식사 테이블을 사용중에는 빨간색이 보이게 놓아 주면 됩니다. 오늘의 아침상입니다. 낫또와 미소시루가 있으니 일본 아침상차림이 되었습니다. 이마바리의 명물인 어묵도 가져 왓습니다 . 생선살이 많이 들어간 어묵이라서 생선맛과 쫀득함이 흔한 오뎅 어묵과 다른 맛입니..

이마바리에서 마지막날 지인들과  저녁을 먹고 배는 부르지만 아쉬움속에 라멘집에서 한잔 더를 외쳐 들어갓습니다. 철지난 상가처럼 조용하고 어두운 긴자도오리에 이자카야 아까초칭이 보여 무작정 다가 섯네요. 여러가지 포스터가 붙어 잇지만 정작 상호는 보이지 않습니다. 가게입구에 조그만 수족관을 보니 쥐치가 들어 잇네요. 이마비리의 바다에서 잡힌 어패류랍니다.  쥐치, 전복, 소라...입구에 열심히 영업중이란 푯말을 보고 들어가기로 햇습니다 . 간판도 제대로 보이지 않고 나중에 보니 상호가  무기와라라고 하네요. 하지만 제대로된 간판이 없으니  옛날이름인지도 모르겟네요 마침 입구에서  나오는 후덕스런 사장님과 마주쳐서 라멘도 하는지 물어보고 입장...합니다. 라멘전문점이 아닌 이자카야라서  라멘외에도 없는게 없..

이마바리 둘쨋날 저녁은 이마바리명물인 야카도리집에서 먹었습니다. 전날 가려고 햇던 토리바야시가 휴무여서 헛걸음을 햇는데 오늘도 전화로 문의하니 집안일이 잇어서 당분간 휴무한답니다.  어제도 원래 휴무일이 아닌데 영업을 하지 않아서 이상하다햇더니 이유가 잇엇네요. 아무튼 오늘은 기필코 야키도리를 먹고자 햇습니다. 이마바리에서 과거 제일 번화했던 거리인 긴자도오리에서 가까운 야키도리 산초입니다.  입구부터 야키토리집 분위기가 물씬 풍기는 노포입니다. 이전에도 한두번 왓던 기억이 잇습니다.  12월 연말이라서 저녁에 회식하는 사람들이 많아 미리미리 예약을 하지 않으면 문전박대를 받는 경우가 잇습니다. 다행히 자리를 잡고 앉앗습니다. 오래된 노포로 옛모습그대로 입니다.  좌석은 연말이라 만석으로 카운타석 몇개만..

주밀 점심을 외식으로 정하고 무얼먹을까 하다가 올림픽공원 한국체대맞은편 긴자라는 일본식 레스토랑에 왓습니다. 예전에는 곳 잘 오던 곳인데 요즈음 간 기억이 없습니다. 긴자 레스토랑은 셰프가 잇는 카운터 닷지를 제외하고 전실이 룸으로 되어 잇습니다. 입구 소나무에 크리스마스 트리 장식이 잇습니다. 다다미방에 호리코다츠형식의 룸입니다.주말에는 점심메뉴로 가족정식이 잇습니다 3.5만원/인 입니다. 평일점심에는 간단한 점심정식 2.6만원코스도 잇습니다 주말 가족 정식으로 주문하였습니다 저녁메뉴입니다기본세팅 스타터입니다연어쌈젠사이 3종매생이전복죽오싱꼬으로 당근초절임, 락교, 초생강이 나왓네요.모듬회 3종입니다. 방어, 참치, 광어 선도도 좋고 방어와 광어는 약간 숙성되어 찰지고 맛잇엇습니다. 해초와 세꼬시방..