케이티웨이

가락동 시골가마솥 토종순대국

겨울 날씨에 따뜻한 음식이 생각나면 가는 해정국집입니다. 가락동 시골가마솥 토종순대국입니다. 순대국도 맛있지만 주변에 뼈해장국 잘하는 집이 없는데 이집은 제 입맛에 딱이라 항상 뼈해장국만 먹게 되네요. 아마도 10년전부터 다녔지만 순대국집의 메뉴는 변함이 없습니다. 오이고추 때로는 매운맛도 섞여 잇습니다 . 양파 가게에서 직접 담근다는 깍두기와 김치겉절이 입니다 . 쌀도 시골에서 바로 도정하여 밥을 지어 내놓는 정성이 대단합니다. 사계절 변함없는 맛입니다 . 뼤해장국이 나왓습니다. 노부부가 운영하는 집이어서 코로나시절에 가게손님이 별로 없어서 문닫지 않을까 걱정도 햇는데 다행히 무사히 지나갓습니다. 그동안 실내도 신발벗고 올라가는 불편한 좌식테이블에서..

강남역 노랑저고리

강남역에서 맛잇는 한정식을 먹기가 쉽지 않습니다만 오래전부터 한정식으로 유명한 노랑저고리를 다녀 왓습니다. 가끔 외국인을 초대하여 한정식을 체험하고 접대할 때 오곤 하던 곳입니다. 강남역 9번출구에서 나와 우측으로 GT타워길을 끼고 180미터쯤 가면 왼쪽편으로 타임빌딩 5층에 잇습니다 한정식을 하는 만큼 실내 인테리어도 한옥 분위기를 연출해 놓았습니다. 노랑저고리외에도 다양한 브랜드를 취급하는 외식업체가 운영하는 체인점인 모양입니다. 주문은 테이블 오더로 합니다. 요즈음 이렇게 테이블에서 태블렛으로 주문하는 식당이 많습니다. 살펴보니 고객수에 맞추어 선택하기 좋흔 추천메뉴가 잇습니다. 점심메뉴에도 여러가지 선택코스가 있습니다. 오늘은 점심한상(특)으로 주문하였..

요즈음 생선구이를 집에서 먹기란 쉽지 않은 세상이 되었습니다. 아파트에서 생선을 구우려면 창문을 열고 환기를 시키며 옆집 눈치를 봐야 하는 시대입니다. 가끔은 고등어구이, 꽁치구이를 먹고 싶은 때가 있지요. 그렇 때 찾아가는 가락동 생선구이집 마미손입니다. 마미손에서는 생선요리외에도 모듬전을 하기에 점심에는 식사 저녁에는 술을 먹기 좋은 식당입니다. 24시간영업을 하니 가락시장에서 일을 마치고 새벽에 끝나고 오는 손님들도 있어서 가끔보면 점심시간에 술판을 벌이면서 먹는 모습도 보입니다. 오늘은 고등어, 삼치, 이면수를 주문하엿습니다. 기본반찬도 다양합니다 계란말이, 비엔나 소세지... 무생채등 멸치볶음, 숙주나물, 김치... 생선구이의 대표주자인 고등어..

오랜만에 양재역에서 저녁에 지인과 약속을 햇습니다. 요즈음 경기가 어렵다고 해도 연말에 예약없이 식당에 가면 자리잡기가 쉽지 않습니다.  오양지에 물어보니 5시반에 가서 다행히 7시전까지 이용할 수 잇는 테이블이 있다고 해서 자리를 잡았습니다. 한시간 반이면 식사하기에 충분한 시간이지요.          오양지는 한우양지로스가 대표메뉴입니다.  업진양지, 차돌박이, 한우삽겹살에 야채와 함께 구워먹는 요리입니다.     다섯가지 양지요리를 하기에 상호가  오양지랍니다.  양지곰탕, 양지해장국, 양지수육, 치마숙회와 한우양지로스입니다.      실내는 고깃집치고는 깔끔한 인테리어가 돋보입니다.  오양지에서는 콜키지프리로 술한병을 가져와 무료로 마실 수 잇습니다.        숯불구이는 아니고 둥그런 무쇠판을..

중국요리도 하지만 냉채족발도 판매하며 짜장면이 메뉴에 없는 신기한 오향가 입니다. 오전 11시30분에 오픈하지만 11시부터 단골들이 줄서는 가락동 맛집입니다.  메뉴판 가격이 올랐네요. 일반 중국집 짭뽕가격에 비하여 비싸다고 할 수 있지만 먹어보면 조금 생각이 달라질 수 있다고 생각됩니다. 수시로 치솟는 물가와 발맞추어 오르지만 가성비에서 납득하게 됩니다.     11시20분에 문을 열고 순서대로 테이블을 차지하면 주문을 받고 11시30분부터 요리가 나오기 시작합니다.      기본세팅입니다.      만석으로 테이블을 못차지 한 사람들은 대기공간에서 순서를 기다려야 합니다. 30분이후에 오면 번번히 대기를 타야 합니다. 화이트보드에 대기자를 인원과 같이 기재해 놓아야 합니다.           오향볶음..

가락동에 새로 오픈한 돈카츠집을 다녀 왓습니다 최근에 돈카츠집이 가까운 곳에 여러개 생겨나는 이유를 모르겠습니다 아무튼 새로운 식당에 도전하여 보았습니다. 소야카츠 입구에서 키오스크로 주문과 결제를 합니다. 가격은 기본 안심카츠 9.5, 모듬카츠 10.0 수준입니다. 돈카츠를 이용한 가츠동이 있어 다향한 맛을 즐길 수 있습니다 소야카츠... 캐주얼 덮밥 전문점이라고 합니다 ... 히레카츠와 공기밥, 미니우동을 세트로 하는 돈카츠정식 세트 A를 주문하였습니다. 메뉴에서 보니 다양한 토핑에 변화를 주어 카레덮밥도 한 축을 이루고 있습니다. 주문은 셀프로 하지만 요리는 직접 가져다 줍니다. 추가 반찬은 셀프서비스코너에서 가져오면 됩니다. 원플레이트에 담겨 나오는 공기밥..

일년만에 만나는 친구와 판교역에서 만나 점심을 같이 했습니다 .  용인쪽에 사는 친구가 가끔 와보니 맛있어서 소개한 강창구 찹쌀 진순대입니다.  판교역 1번출구로 올라와 바로 앞 건물 지하 1층식당가에 있습니다.  아침부터 올래 첫눈이 어마어마하게 폭설로 내려서 약속을 미룰까 하다가 기왕에 한 약속이니 하고 늦은 점심을 하였습니다.                        순대정식을 주문하였습니다  정식에는 순댓국과 수육과 순대를 조금씩 담아 별도로 한접시  나옵니다.     기본찬 입니다.      순댓국... 구수한 육수에 다대기를 풀어서 들깨가루 넣으면 완성입니다.     순대정식2인분에  나오는 세트메뉴 입니다.  소주한잔에 딱 어울리는 안주입니다.      깔끔한 순대국으로 맛있게 먹었습니다.

여름도 지나  아침저녁 날씨도 쌀쌀해지니 방어철도 다가오고 오늘 회식은 직원들과  가락시장 단골 횟집 고흥상회에서 먹엇습니다.    오늘은 제철 방어회를 포함해서 인당4만원코스로 주문햇습니다.  드디어 메인 모듬회가 나왓습니다.참돔 농어 방어 광어 등광어회에서 기름지고 고소한 맛잇는 지느러미부분도 인원수대로  몇점 올려져 잇습니다. 초밥용 밥도 받아서 조미김에다 밥올리고 회올리고 와사비도 올려서 김초밥을 셀프로 만들어 먹는 재미도 잇습니다 깻잎에다가도 싸서 먹어 봅니다낙지 탕탕이멍게새우, 고구마 튀김모듬도 비로 해서 나오니 맛이 없을 수 없어요 매운탕이 나오며 같이 나오는 총각김치간장게장코스처럼 여러가지 요리가 나오니 뭘 주문할까 고민하지 않아도 되니 좋습니다. 대망의 서더리 매운탕가락몰횟집의 서더리매운..

오랜만에 미국에서 처남이 오셔서 동서들이 저녁자리를 함께 하였습니다 . 포스코건물 뒤편으로 골목길 약간 오르막길 코너에 위치한 남도음식 전문점 고운님에서 모였습니다. 단품으로 주문도 가능하지만 코스요리도 있습니다 . 2층입니다.     2층올라가는 계단에 전라도 사투리로 2층까지 오는 수고를 정겹게 맞이 합니다.      2층 입구  남동므식의 참맛 고운님      홀 바닥에 전라도 지도가 그려져 있으며 각 산지의명물이 적혀 있는 것도 재미 있습니다. 목포 먹갈치, 홍어, 장흥군 매생이, 키조개, 완도군 김, 전복, 간재미, 갑오징어 등등     주말저녁이라서 그런지 손님들은 많이 없습니다 주변이 회사원들이 많는 곳이라 아마도 평일에 손님들이 많을 듯 합니다.      미리 예약하여 룸으로 안내되었습니다..

강북 맛집에서 저녁을 먹기로 하고 연락을 주고 받다가 건대입구역에서 가까운 동해해물로 결정되었습니다. 번화한 건대입구역 1번출구에서 7-800미터걸어 인적도 드문 골목길에 위치하고 있어서 아는 사람이 아니고는 찾기되 쉬워보이지 않지만 다를 어떻게 알고 맛집은 사람이 많습니다. 동해해물을 아는 지인이 미리 예약을 하고 시그니처 메뉴인 가자미찜을 주문하여 놓았습니다.아무래도 찜요리는 미리 주문해야 되나 봅니다.     동해해물을 찾아가는 골목길에 일본스타일 이자카야가 눈길을 끕니다.   야끼소바, 우동 ,, 호르몬 야끼소바        한적한 주택가 골목길      노래방과 편의점 사이에 동해해물의 간판이 보입니다.      산지에서 직송한 해물을 사용합니다.     다양한 해산물메뉴가 가득합니다. 일부러 ..