케이티웨이

여름에 생각나는 제철음식중에 민어라는 생선이 잇습니다. 지리탕으로 먹으면 몸이 좋아지는 듯 보양식이 따로 없습니다. 인천에 있는 친구와 일년에 한번씩 가는 신포시장의 민어 전문 식당 화선횟집에 다녀 왓습니다. 민어회 소자입니다. 신포국제시장 민어회는 신포횟집과 화선횟집이 마주보며 쌍벽을 이루고 있습니다. 오늘은 화선횟집에서 먹기로 하였습니다. 코로나 영향인가 점심시간임에도 손님은 그리 많지 않습니다. 민어회 소자는 이인분으로 나옵니다. 간장새우 옛날맛 번데기도 만찬으로 나오네요. 반찬으로 나오는 가오리찜이 맛잇습니다. 리필해서 먹었습니다. 민어전 2점과 새송이 버섯 2점이 나왓습니다. 잡곡밥으로 초밥이 나옵니다. 민어를 초밥처럼 먹어도 맛있습니다. 빈대떡 드디어 민어회 한접시가 나왓습니다. 부레와 껍질이..

가락동 맛집으로 오랫동안 자리를 지키고 있는 돈까스 맛집.. 로꾸아지...여섯가지 맛이란 뜻인가요? 여름에는 특히 시원한 메밀면과 바로튀겨낸 돈까스를 내는 냉모밀정식을 먹으러 11시부터 손님들로 북적입니다. 11시30분부터는 줄을 서야 되는 소문난 맛집이지요. 시원한 메밀면위로 살얼음육수와 오이채, 튀김가루, 갈은 무우와 코끝을 톡쏘는 와사비 덩어리가 크게 올려져 있어서 많은 듯 보이나 육수와 섞이면 그리 맵지 않습니다. 냉메밀면과 함께 바로 튀겨져 나온 돈까스가 맛있어 보입니다. 냉모밀정식입니다. 10,500원 바로바로 튀겨내는 돈까스가 맛이 없을리 없습니다. 메밀면을 육수와 잘 섞어주면 먹을 준비가 됩니다. 후루룩.... 여름에는 최고지요. 잘먹었습니다.

월요일 이른시간에 서울을 출발하여 경부고속도로를 올랐습니다. 시골가는 길에 아침을 먹으려고 들른 망향휴계소에서 간단히 뭘먹을까하고 둘러보니 앙향휴계소 인기메뉴라는 닭계장이 눈에 들어 왓습니다. 얼큰 닭계장 월빙시골밥상코너에서 주문... 코로나19로 인한 사회적거리두기의 영향으로 테이블사이에 칸막이가 설치되어 있는 진풍경을 볼 수 있었습니다. 같이 주문한 비빔밥... 7천5백원이던가... 인기메뉴라는 닭계장 9천원 닭이 반마리정도 들어가면 얼마가 될까요? 닭가슴살이 정말 부실하게 들어가 있네요. 그냥아는 맛... 그렇게 인기가 있다는 닭계장이라는 게 믿고 싶지 않습니다. 가성비도 높지 않고... 다른 메뉴들은 더 인기가 없겟네요. 휴계소의 진심 맛있는 음식은 불가능한건가요? 제대로 만들고 제값 받았으면 좋..

생긴지 얼마 되지 않았지만 맛이 괜찮다고 소문이 났다합니다. 집안 일로 친척들이 모여서 이른시간 저녁을 먹으러 갔습니다. 은산에서 청양쪽으로 가는 방향 국도변에 위치한 시골 막국수 입니다. 부여군 은산면 은산리 곳곳에 포도밭이 많이 보입니다. 알알이 익어가는 포도 요즘에는 은산 포도가 유명한가 봅니다. 6월중순 ... 은산은 밤나무가 꽃을 피우고 있어서 장관입니다. 은산은 공주 만큼 밤도 유명하답니다. 밤꽃 밤꽃이 많아서인지 벌통도 보입니다. 열일하는 일벌들 시골에 오니 이런 풍경을 즐길 수 있습니다. 시골막국수.... 체인점인 모양입니다. 부여점 곱배기는 무료라는 메뉴판이 후한 임심을 느낄 수 잇습니다. 하지만 기본양이 정말 많습니다. 열무김치 막국수는 역시 비빔막국수이지요. 고소한 땅콩가루가 뿌려져 ..

낮에 온도가 30도를 훌쩍 넘어버려 여름이 성큼 다가왓습니다. 가락동에 만두와 함흥냉면 맛집인 가락면옥에서 시원하고 쫄깃한 함흥냉면 한그릇으로 점심을 먹었습니다. 냉면뿐만아니라 닭곰탕, 닭계장, 떡만두등 메뉴가 다양합니다. 깔끔한 반찬... 떡만두국 만두는 2알부터 판매합니다 속이 꽉찬 만두... 맛잇습니다. 이제 여름이 시작되나 봅니다.

인현시장에서 1차를 하고 내친 김에 충무로 쪽으로 걸어 40년전부터 단골이던 부산복집에서 2차를 하였습니다. 40년전 한때는 이 부산복집이야말로 해장의 원조요, 거래처 접대 장소 이기도 하여 자주 애용하던 곳이었습니다. 추억의 장소입니다. 복불고기를 먹고 복튀김, 복매운탕. 나중에는 밥을 볶아 먹거나 죽을 만들어 마무리.. 코스였지요. 복매운탕 옛날에 부산복집은 쌍용빌딩근처에 1곳, 극동빌딩근처에 이 곳과 중간에 골목길 2층에 한 곳하여 총 3곳이 번창하던 시절이 있었습니다. 아마 세 자매가 경영하던 것으로 알고 있으며 다른 두 곳은 없어지고 이 곳만 오래도록 자리를 지키고 있습니다. 창업자 여사장님도 연로하여 이제는 그 딸이 경영하고 있다 합니다 . 입구 좌측에 창업자의 사진이 걸려 있습니다, 송파구 ..

허영만의 백반기행에 나와 가성비 갑이라며 한 번 가보자고 한 친구의 제안에 모였습니다. 충무로역에서 8번출구 를 나오면 좁은 골목안쪽에 다닥 다닥 조그만 마찌고바(공장)과 식당들이 뒤얽혀 있는 인현시장입니다. 과거로 들어가는 공간... 인현시장골목 조그만 영세 인쇄공장들도 사이사이 자리를 잡고 있는 인현시장... 인연이 있는 인현시장 서울시내 한복판에 아지도 이런 곳이 있다니 실감나지 않습니다. 시장골목 중간 쯤에 목적지인 통나무집 간판이 보입니다. 입구 창문으로 전들이 보입니다. 허영만 선생의 백반기행이라는 TV프로에 방영이 되어서 또 유명해진 모양입니다 세자매가 운영하는 선술집 통나무집입니다. 주인마음대로라는 메뉴가 2만원이라 가성비가 좋다 합니다. 오랜된 식당들이 줄지어 있습니다. 없는 메뉴가 없는..

상일동역에는 새로 생긴 아파트단지와 함께 옛시장터가 공존하고 있습니다. 시장상가에는 곳곳에 오래된 듯한 음식점이 자리하고 있는데 그중 한 곳이 소문난 순대국집입니다. 근처에 사는 친구가 가끔 점심에 혼밥하러 가는 곳이라 추천하여 약간은 기대를 하고 갔습니다. 고층아파트 사이에 오래된 건물들이 자리하고 있습니다. 우선 술안주로 주문한 편육.... 돼지고기를 삶은 편육이 아니라 머리고기를 누른 것이네요. 잡내는 크게 없지만 기대한 삶은 편육이 아니라서.... 다음에 주문한 술국..... 다대기가 어마아마하게 올려져 잇어서 반이상 덜어 냈습니다. 머리고기가 많이 들어 있습니다. 육수국물은 느끼하지 않고 괜찮은데 고기에 비계가 많아서 이 또한 .... 이집의 대표메뉴 순대국입니다. 밥이 말아져 나옵니다. 당면이..

경찰병원역 4번출구에서 약간의 언덕길을 걷다보면 왼족으로 명인밥상이라는 간판이 보입니다. 고깃집 삼청각을 조금 지나있는 한식밥상집입니다. 20여가지 반찬에 고등어, 제육, 보리굴비등 메인요리에 따라 가격이 다양합니다. 오픈한지 얼마 되지 않았는지 입구에 화환과 화분이 장..

방이먹자골목에서 방이시장쪽으로 하는 길에 위치한 조그만 횟집 세꼬시와 생선구이집에 다녀 왔습니다. 일주일전에 우연히 지나가다가 찾아낸 곳입니다. 지난 방문기는 http://blog.daum.net/ketikim/1828 세꼬시 인상 좋은 셰프의 사진이 입구에 걸려 있습니다. 세꼬시랑 같이 먹으면 더욱 맛나..