케이티웨이

태풍의 영향으로 비도 오고 점심에 가까운 곳에서 야채비빔밥을 먹기로하고 풍년참숯갈비집을 찾았습니다. 코로나19의 대응 2.5단계로 사회적 거리두기를 더욱 강화하여 시무실 주변에 식당들도 고전하고 잇습니다. 영업시간 단축은 물론 회사원들의 재택근무로 주변 식당들은 점심, 저녁 피크시간에도 파리를 날리고 있네요. 근처 식당들 모두 손님을 기다리며 하염없이 입구만 바라보고 있는 모습들이 안타깝기만 합니다. 생삽겹살이 맛있는 곳입니다. 푸짐한 밑반찬 도토리묵 진미채볶음 브로콜리 새송이버섯 볶음 야채전 총각김치 낙지젓갈 푸짐하게 들어간 재료가 맛갈납니다. 된장찌개도 나오고요... 흑미밥 맛있는 양념장 조금 넣고 쓱쓱 비비면 됩니다. 잘 비벼 맛있는 비빔밥을 먹었습니다. 코로나 19..... 다들 어려운 고비를 잘..

9월 번개골프 레인보우힐스에서 모임을 정하고 태풍이 올라온다고 밤잠을 설치고 이른 아침 조식을 하려고 간 해장국집 원식당입니다. 올갱이 해장국으로 유명하다고 합니다. 향토음식점 올갱이탕 전문점이랍니다. 가게 앞으로 몇대의 차를 주차할 곳이 있습니다. 입구에서 부터 오래된 포스를 느낄 수 있습니다. 가게 내부는 온통 고물상을 방불케하는 물건즐로 장식되어 있습니다 "잠자면 꿈을 꾸지만, 공부하면 꿈을 이룬다"...하버드대학생들의 이야기에서 들은 듯 합니다. 뜬금없이 왠 박정희 대통령과 육영수여사의 흉상이?? 메뉴는 올갱이탕, 제육볶음, 닭도리탕 뿐입니다. 매월 세째주 월요일은 휴무입니다. 없는게 없습니다. 아마도 주인장의 평생 모은 것이 전시되어 있는 박물관인 듯 합니다. 입식 테이블말고 좌식 테이블도 있습..

오늘은 간만에 장마도 걷히고 날도 찌는 듯 더워 시원한 물냉면이 생각나 이른 저녁을 먹고자 잠실로 나섰습니다. 코로나19가 다시 확대되어 정부에서는 보다더 사회적 거리두기를 강조하는 분위기라 모든 식당들이 영향을 받아 한산합니다. 잠실 사거리에서 잠실대교방향으로 타워730 빌딩지하 1층 식당가에 자리한 만포면옥 소반입니다. 타워730 건물 지하식당가 저녁시간이 되었는데도 한산합니다. 1972년 창업한 평양냉면 노포 만포면옥 잠실점입니다. 만포면옥은 북한산에 본점이 있고 분당과 잠실에 분점이 잇습니다. 북한산 본점에도 한번 가보고 싶더군요. 메밀면인 평양냉면이외에도 다양한 음식이 있습니다. 코로나19영향으로 규모가 있는 식당들은 출입자명부를 작성하고 입장이 가능합니다. 넓직한 홀 냉면은 양지고기육수와 숙성..

방이역 뒤편으로 먹자골목이 있는데 그중 양꼬치 맛집으로 소문난 정원양꼬치에 다녀왓습니다. 주말저녁이른시간에 가니 나이든 등산객들이 뒷풀이 장소로 떠들석 합니다. 아이들의 단골집이라고 합니다. 아이들 말로는 정원양꼬치 사장님 부부가 친절하고 음식 맛도 좋은 곳이라고 칭찬이 자자합니다. 양꼬치, 어향가지, 깐풍기, 계란 볶음밥 서비스 계란탕 양꼬치 2인분 깔끔하게 다듬어져 나온 양꼬치가 먹음직 스럽습니다. 숯불 준비되고... 무슨 숯인가요? 슬슬 먹음직그럽게 익어 갑니다. 숯불향 가득 .. 잡내없이 양고기가 맛잇습니다. 꼬지는 여기다 넣어 놓습니다. 어향가지 매콤한 오향소스를 튀긴 가지에 무쳐내 감칠맛 폭팔 익은 양꼬치는 2층에 보관 닭고기튀김 ... 깐풍기 약간 꾸덕하지만 매콤달콤한 양념소스로 무쳐냈습니다..

베트남요리를 하던 식당이 어느샌가 곰탕, 갈비탕하는 한식집으로 바뀌어 있었습니다. 그렇지 않아도 갈비탕맛집이 문을 닫아 주변에 마땅한 갈비탕집이 없던차에 동남집이라는 간판을 보고 점심에 갈비탕 먹으러 갔습니다. 1층, 2층으로 되어 있습니다. 김치 깍두기 곰탕집 전문 김치, 깍두기 맛은 아니였습니다. 평범한... 아니 조금 부족한 맛입니다. 아쉽네요. 서비스로 내어준 비빔국수.... 매콤달콤한 양념이 유혹적입니다. 국수는 중면 드디어 나왔습니다. 왕갈비 왕갈비 2대가 먹음직 스럽습니다. 고기 잡내도 없고 잘 삶아졌습니다. 갈비탕에 넣어 먹으라고 다시 사리를 주셨습니다. 고기를 가위로 발라서 다시 탕안에 ... 반은 비빔양념에 매콤하게 무쳐서 먹기도 하엿습니다 처음 방문하였지만 깔끔한 육수에 맛있는 갈비탕..

여름에는 막국수가 제철입니다. 길동사거리에서 강동역3번출구방향으로 가다보면 롯데리아를 끼고 골목길로 접어들면 막국수와 메밀전병외에도 다양한 메뉴를 하는 봉평메밀 막국수 입니다. 인삼한뿌리와 메밀새싹이 올려져 있는 메밀 막국수 건물옆에 주차장도 완비되어 있습니다. 메밀막국수를 직접 반죽하여 뽑느다니 더욱 신뢰가 갑니다. 다양한 메뉴 오랜만에 맛있는 메밀전병을 만났습니다. 김치전병과 곤드레 전병 두가지가 나옵니다. 곤드레 전병이 맛있네요. 메밀 비빔막국수 메밀껍질을 함께 넣어 갈았는지 국수에 거뭇한 입자들이 보입니다. 깔끔한 메밀국수였습니다. 정말 오랜만에 맛있는 따끈따끈한 메밀전병... 인상적이었습니다.

한우중에서도 암소 투뿔고기를 믿고 먹을 수 있는 가락동 맛집... 한우집에서 오랜만에 맛있는 고기를 먹었습니다. 후라이팬에 구워먹어도 맛있는 고기가 정말 맛있는 고기라는 주인장의 주장입니다. 새송이 버섯 김치... 그리 맛있지는 않습니다. 콩나물무침... 이건 맛있습니다. 짜지 않고 적당한 간에 고기의 느끼함을 잡아 줍니다. 무안 양파 와 신안 구운소금이 이집의 자랑거리랍니다. 특수부위 한판 새우살과 등심의 마블링이 좋습니다. 어린 암소고기라고 알려 줍니다. 마무리는 된장찌개에 밥을 넣어 말아 먹습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

가락동에 새로운 돈까스집이 생겼는데 이제사 다녀왓습니다. 아끼야.... 꽤 오래된 노하우를 가지고 가족영업하는 곳으로 가락동 골목에 자리를 잡았더군요. 12시에 가니 이미 자리는 만석이고 잠시 기다리다가 자리에 앉았습니다. 주문도 선결제에 셀프서비스시스템입니다. 돈까스와 모밀 , 다양한 메뉴로 구성되어 있습니다. 냉모밀 안심까스 냉모밀 히레까스 세트 양이 제법 많습니다. 육수는 많이 달지 않고 다소 심심한 맛입니다. 두툼한 일본식 돈까스 입니다. 히레까스는 돼지고기 잡내없이 좋습니다. 튀김옷의 바싹함은 약간 부족하네요. 주변에 돈까스 맛집이 생겨나서 선택의 폭이 넓어져 좋습니다. 모두 번창하길 ...

제가 아는 한 서울에서 돼지고기 샤브샤브를 제일 잘하는 곳입니다. 삼성동 하나샤부정에서 오랜만에 좋은 지인들과 저녁을 함께하였습니다. 소고기 샤부샤부보다 돼지고기 샤부샤부가 인기입니다. 비오는 포스코 사거리 하나샤부정 야채모듬 2인용 냄비 고기는 참깨소스가 맛있습니다. 우선 야채를 넣고 종이처럼 얇게 저민 돼지고기 적당한 마블링과 육질이 부드러운 맛을 보여 줍니다. 야채는 간장소스에 살짝 찍어 먹으면 감칠 맛이 올라 옵니다. 고기는 참깨소스에 고기를 먹고 나면 우동사리를 넣어서 고깃국물과 유부가 어우러져 유부우동이 됩니다. 맛있는 고기유부우동 좋은 사람들과 테슬라로.... 실내는 좌식룸과 홀에는 테이블, 카운타가 같이 있습니다. 즐거운 시간이었습니다.

도가니탕을 맛있게 하는 곳을 찾다가 설렁탕을도 유명한 푸주옥을 다녀왔습니다. 설렁탕 24시간 가마솥 설렁탕 김치 깍두기 대파 모듬 수육 도가니와 양지, 스지가 함께 나옵니다. 도가니탕 설렁탕... 뽀얀 국물이 느끼하지 않고 담백한 맛입니다. 도가니탕 ... 도가니뼈가 들어 있습니다. 도가니뼈 내장 특 곰탕 .... 양지고기와 스지, 양과 곱창이 들어 있어 다양한 맛을 즐길 수 있으나 곰탕의 깔끔한 육수는 아니고 설렁탕의 뼈를 고은 육수입니다. 곱창과 양에서 특유의 꼬리한 맛이 나서 호불호가 있을 듯 합니다. 설렁탕에는 소면사리를 넣어 먹으면 맛잇습니다. 테이블석과 좌식이 같이 있습니다. 푸주옥 설렁탕은 보약을 먹는 듯한 한 그릇입니다.