케이티웨이

반년만에 찾은 이마바리에서 좋은 친구들과 운동을 마치고 맛있는 저녁식사를 하러 간 모리모토야입니다. 자리예약을 하면서 혹시 은어소금구이를 먹을 수 있느냐고 문의하여 특별히 주문해두었습니다. 은어소금구이 계절요리집 땀을 많이 흘린 날에 시원한 생맥주는 보약과 같습니다...

나고야지방의 명물이 많지만 민물장어요리를 먹는 특이한 방법에 유명해진 히쓰마부시의 명가중 하나인 마루야에서 저녁을 먹었습니다. 여러곳에 지점이 잇지만 나고야공항점이 있었습니다.

오와리세토의 세토파크호텔 조식입니다. 아침식사는 2층식당에서 할 수 있으며 전날에 양식 또는 화식중에 선택해 놓아야 합니다. 낫토 7년전과 변함이 없습니다. 정갈한 일본스타일 조식 정식 딱 밥 한공기 먹기 알 맞은 양의 반찬입니다. 낫또에 비벼먹으면 속도 편합니다,. 추억어린 ..

오와리세토에서 저녁에 혼밥을 할 곳을 찾아 나섰습니다. 간단히 맥주에 안주몇개면 될 것 같아 이자카야를 알아보니 상가 끝에 기쇼라는 곳이 있습니다. 혼자 오니 입구카운터로 자리를 안내합니다. 우선 생맥주를 주문하고 메뉴를 훝어 보니 오늘의 추천메뉴중 주문하니 대부분 안된..

조금 늦은 점심시간이되어서 나고야 역에서 해결하였습니다. 메이테츠백화점 식당가에 올라가니 아직도 식당들 앞에는 긴 줄이 늘어서 있습니다. 그 중에서 비교적 줄이 짦은 야바톤에서 돈카츠를 먹었습니다. 미소소스와 일반소스를 뿌린 반반세트 맛잇습니다. 깨를 뿌리니 더욱 고소..

오사카출장에 묵을 장소를 찾다가 거래초와도 가까운 요도야바시 호텔을 찾았습니다. 아파빌라호텔 요도야바시 ... 호텔내에 대중온천탕을 갖춘 점이 선택에 중요한 역할을 하였습니다. 비지니스호텔의 좁은 목욕탕에서 샤워를 하기 보다는 기왕이면 온천시설이 좋습니다. 조식포함 가..

2019년 3월 올해 처음으로 오사카출장을 다녀 왓습니다. 오랜 친구와 즐거운 저녁이 기다리고 있었습니다. 오사카의 10년 단골 스시집인 스시츄를 2년만에 들렸습니다. 2017년 5월 방문기는 http://blog.daum.net/ketikim/1284 사시미 3점모리 ... 스시츄의 시그니쳐 사시미모듬입니다. 항상 이까(오징..

일본 나고야지방의 유명한 민물장어요리인 히쓰마부시를 사장이 직접가서 연수받아 서울에 오픈한 우나기(민물장어) 전문점 마루심을 다녀 왔습니다. 히쓰마부시 민물장어뼈를 튀겨서 술안주로 내왔습니다. 톳무침 눈꽃세트 기름기 잘잘흐르는 장어구이 히쓰라는 큰그릇에 담겨나온다..

돈카츠로 유명한 마이센의 분점이 도쿄역 다이마루백화점에 있었습니다. 늦은 점심을 먹엇습니다. 점심시간이 훌쩍 지난 시간이라 조용히 식사하기 좋앗습니다. 생맥주 한잔 주문하고 간식으로 가츠샌드도 하나 주문햇습니다. 특제 소스를 뿌리고 맛은 ...글쎄요. 기대한 만큼은 아니지..

이마바리에서 2018년 마지막 송년모임을 갖게 되었습니다. 야끼토리와 신선한 어류가 메인인 이자카야 텐마를 방문하였습니다. 바사시 (말고기회) 아귀간(안기모) 모듬회 갈치회가 나왓습니다. 아꼬 조림 뿔없는 소라구이 텐마(천마) 라는 상호에 걸맞게 말고기회가 나왓습니다. 마블링이..