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인사동 맛집으로 가끔 찾는 단골집 향교나주곰탕에서 일주일에 두번이나 저녁을 먹었습니다. 맛집은 매일 먹어도 맛잇습니다. 아마도 좋은 사람들과 만남으로 더욱 맛있었는지도 모르겟습니다 .
양지머리와 아롱사태를 부드럽게 삶아서 맛있는 수육이 만들어 집니다.
3년묵은 묵은지 .. 특별서비스입니다
홍어회 소스
적당히 숙성된 홍어회
과하지 않은 슥성도에 자꾸 손이 갑니다.
운이 좋아 맛있을 때 왓다고 후덕한 여사장님이 좋아하시네요.
3년묵은 묵은지에 싸서 먹으면 맛이 배가 됩니다.
언제가도 실패없는 향교나주곰탕입니다.
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