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오랜만에 동경출장을 다녀왔습니다. 새로운 사업구상이 필요한 시점이라 여러사람을 만나고
동경시내 이곳저곳을 돌아다녔지요. 신바시역지하 상가에 위치한 일본식파스타전문점입니다..
여러종류의 스파게티가 눈길을 끌었으나 일본간장베이스의 스파게티를 주문하였습니다.
파스타의 소스가 간장버터여서 그런지 느끼하지도 않고 맛있게 잘 먹었습니다. 간이 약간 싱거워 식탁에 놓인 천일염과 핫소스로 취향에 따라 간을 살짝하여 먹으니 더욱 감칠 맛이 나서 깨끗이 곱배기를 해결했지요.
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