오사카 미츠데라스지의 스시 츄우(忠) 일본에 오면 꼭 한번씩 먹고픈 것이 스시(초밥)입니다. 저녁엔 다양한 일본요리와 더불어 한 잔하다보면 정작 스시는 배불러 몇점 목먹습니다. 오늘도 그런 날입니다. 오오토로(참치뱃살)이 입안에서 살살 녹습니다. 복껍질초회도 입맛을 돋굽니다. 완두콩과 쭈꾸미삶은 것이 잘어울립니.. 맛집/일본음식 2012.03.18
오사카명물 타꼬야끼 신세카이에 있는 다꼬야끼 집입니다. 캉캉 드라마촬영지라는 선전간판이 시선을 끕니다. 하다치의 애인(20살의 애인)이라는 2007년도 드라마의 촬영지 였나 봅니다. 어디선가 수학여행온 분위기의 중학생들이 모여 다코야끼를 먹고 있습니다. 8개에 300엔으로 다른 집에 비하여 그리 비싸.. 맛집/일본음식 2012.03.16
오사카 명물 쿠시카츠 오늘 점심은 오사카 명물중 하나인 쿠시카츠로 정햇습니다. 1926년 창업이래 80여년의 전통을 자랑하는 쿠시카츠점 다루마입니다. 1926년당시에는 신세까이지역이 오사카의 환락지였던 모양입니다. 아직도 예날쇼와시대의 분위기를 조금 느낄 수 있는 옛날모습을 남겨놓고 있습니다. 이 .. 맛집/일본음식 2012.03.16
오사카 소에몬쵸 횟집 GINPEI(銀平) 3월 15일 3주만에 다시 찾은 오사카는 날씨가 많이 따뜻해져 있었습니다. 저녁에 좋은 친구와 맛있는 일식집을 찾았습니다. 미나미 도톤보리근처 소에몬초마치에서 사카이스지에 가까운 일본횟집 긴페이입니다. 자리에 앉자마자 가지고 나오는 숯불판(?) .. 기대가 됩니다. 오토오시로 나.. 맛집/일본음식 2012.03.16
나고야명물 히쓰마부시 나고야의 명물중에 하나가 우나기(민물장어)의 히쓰마부시입니다. 5대맛집중 한곳이라는데 오래된 느낌이 절로 나네요. 나무밥통에 한가득 우나기(민물장어)가 담겨져 나옵니다. 히쓰마부시 일인분에 2,400엔합니다. 우나기의 쓸게를 사용한 맑은 장국물입니다. 히쓰마부시는 우선 한그.. 맛집/일본음식 2012.03.03
나고야의 카레우동 나고야의 명물중 하나는 역시 카레우동입니다. 에전에는 술마시고 나서 돌아가는 길에 카레우동을 곧 잘 먹곤하였습니다. 동경에서는 해장에 라면이라면 나고야는 카레우동입니다. 사누끼우동면에 카레가 더욱 잘 어울렸습니다. 나고야 니시키에 있습니다. 고찌소사마! 맛집/일본음식 2012.03.02
간단한 맥주 안주 간단하게 맥주 한잔에 어울리는 안주입니다. 일본에서는 맥주에 가장 인기있는 안주가 에다마메(콩)입니다. 따뜻한 어묵튀김과 아지구이, 오이와 미소, 무채초무침, 미니토마토, 에다마메 ... 정말 아사히 생맥주와 잘 어울리는 안주조합입니다. 잘 먹었습니다. 맛집/일본음식 2012.02.07
마쓰야마 도고온천 60년전통의 스시집 스시마루 60년전통의 스시마루라는 스시집에서 점심을 하였습니다. 창업 60년이 된 스시집스시마루에서 점심세트로 1,050엔이었습니다. 괜찮네요. 맛집/일본음식 2012.02.07
오사카 도톤보리의 오코노미야끼 오사카의 명물중에 하나가 오코노미야끼가 빠지면 서운하겠지요. 어딘지 모르지만 도톤보리거리의 쿠레오루라는 오코노미야끼집에서 가장인기메뉴를 주문하엿습니다. 우리나라 빈대떡과 비슷하나 맛은 다릅니다. 맛이 잇는지 없는지 생각이 나질 않네요. 배가 불러서 인지 별.. 맛집/일본음식 2012.01.18