케이티웨이

충무로 극동빌딩 뒷편 골목에 위치한 부산복집에 다녀 왓습니다. 오래된 복집으로 대를 몰려서 하는 곳입니다. 예전에 근처에 직장생활을 할때면 술마시고 다음날 해장하러 자주 이용하고 저녁에도 손님들과 자주 방문하던 곳입니다. 오랜만에 추억을 떠올리면서 2차에 복지리탕을 먹으러 들렸습니다.    7080년도에는 근처에 자매들이 하는 부산복집이 3곳이나 있어서 충무로와 을지로를 꽉 잡고 술꾼들의 뱃속을 달래주었는데 지금은 이곳만 남아 대를 잇고 있습니다.     수십년이 지나도 변치 않는 반찬... 꼭지 안뗀 마늘 짱아치... 식초 간장절임에 매운맛은 살짝 중화 되어 먹을만 합니다.      복껍질매운무침은 항상 나오는 반찬이지만 맛은 별로 입니다. 복껍질이 부드럽지 않고 딱딱한 식감이 제취향은 아닙니다,   ..

을지로입구 맛있는 노포로 유명한 철철복집에 다녀왓습니다. 복을 좋아하는 사람들도 맛있지만 가격이 비싸서 자주가지는 못한다고 하네요. 소금구이가 제일 맛있었습니다. 오래된 입구가 세월을 말해줍니다. 좌식테이블도 있고 입식테이블도 있습니다 . 미리 예약을 해서 제일 안쪽테이블에 자리할 수 있었습니다 . 복껍질무침 복소금구이 2인분 담백하면서 고소한 복 소금구이... 반할 맛입니다. 복고니구이 복불고기 복고니구이 마치 후아그라같습니다. 크리미하고 고소함의 극치 복지리에 미나리를 잔뜩 올리고 육수가 진합니다. 마무리는 복죽으로 오랜만에 복 풀코스를 맛있게 즐겼습니다. 조만간 기회가 되면 복 소금구이를 다시 먹으러 와야 겠습니다 .

날씨도 추워 따뜻한 국물이 생각날 때 복지리탕이 좋지요. 석촌호수를 끼고 먹자골목안 위치한 남도복국6800에서 친구들과 늦은 점심을 먹기로 하였습니다. 남도복국 석촌점. 국내산 참복세트로 주문했습니다. 복국, 복불고기, 복튀김, 복껍질무침이 세트로 구성되어 있다 합니다. 생선까스 같은 맛의 복튀김 테이블에 인덕션이 설치되어 잇어서 깔금하고 편리하더군요. 복불고기... 복보다는 야채가 주류입니다. 가격에 맞는 구성.. 너무 기대가 컷나요? 복국에 넣어 먹을 칼국수도 미리 준비하여 줍니다. 복튀김 ... 튀김은 뭘 튀겨도 맛있지요. 복껍질무침... 양념에 고추장이 들어가 잇는 듯합니다. 야채볶음... 술안주로 매콤하니 좋습니다. 미나리, 콩나물에 복국이 나왓습니다. 깊고 시원한 육수를 기대했는데 무언가 2%..