케이티웨이

선릉역 농민백암왕순대

과거 선릉근처의 직장을 다닐 때는 선릉역 이면도로의 음식점들을 많이 찾아 다녓습니다. 다양한 음식점들이 있지만 요식업의 격전지라서 오랫동안 맛집으로 자리를 유지하고 있는 음식점들을 보면 대단하다고 생각됩니다.   선릉역 순대국 맛집 농민백암순대 본점에 왔습니다.     5시에 왔는데도 웨이팅이 잇습니다.      15분정도 기다려 들어 갔습니다.       1963년부터 창업한 오래된 순대국집인가 봅니다.    자리에 앉으니 기본찬이 깔립니다.      부추      고소함을 더해줄 들깻가루      칼칼한 국물을 만들 때 필요한 청양고추      별거 아닌거 같아보이는 된장이 정말 맛잇습니다.  고추나 양파에 찍어 먹으니 구수하고 달달한 장맛에 자꾸 손이 갑니다.           순댓국이 나왔습니다...

강남역 고봉삼계탕 강남점

강남역 9번출구를 나오자 마자 바로 앞 건물 1층에 고봉삼계탕 강남점이 있습니다. 날씨도 쌀쌀하고 몸보신도 할겸 삼게탕을 먹었습니다.  테이블에 친절한 메뉴와 먹는 방법이 자세히 쓰여져 있습니다    상황삼계탕을 주문하였습니다 .    육수가 노오란 게 마치  닭죽같이 뽀얗습니다 .    깍두기 반찬      무우절임... 개운한 맛이 일품입니다      양념이 많이 들어간 김치    삼계탕에 빠지지 않는 인삼주 한잔입니다. 식저 식후에 마시라고 하는데 저는 삼계탕에 넣어 버렸습니다.    한여름 복날에 인기잇는 삼계탕이지만 쌀쌀한 겨울에도 좋은 음식입니다.옛날에는 강북에 유명한 토속촌삼계탕을 자주 갔었는데  요즈음은 잘 안가게 됩니다. 고봉삼계탕도 영계가 부드럽고 육수도 맛잇습니다 . 하지만 한그릇에 ..