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도쿄출장중 저녁에 지인과 같이 신바시 스시집에서 함께하였습니다. 오랜만에 방문한 데데스케입니다.
지난 번 방문기는 http://blog.daum.net/ketikim/1501
카운타석에 앉아 주문합니다.
제철인 방어
맛있는 건 한번 더
광어
연어 정자 (시라코)
맛있는 일본술 쥬욘다이로 시작합니다. ...
아나고
입안에 들어가자마자 녹습니다.
이런저런 이야기를 하면서 맛있는 요리를 먹다보니 배도 불러 옵니;다, .
마무리는 아마에비로
몇가지 일본술을 더 마시고...
오늘 수고해준 요리사에게 멋진 포즈도 부탁했습니다.
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