오사카 혼마치 미미우 大阪 美々卯 本町店

번갯불에 콩구워먹듯 지나주에 도쿄출장 이번주에는 １박2일의 오사카출장에 정신이 없습니다.

오사카에 도착하자마자 회식장소로 달려 갑니다. 혼마치에 있는 우동스키로 유명한 미미우 美々卯。

전국 대도시에 분점이 있지만 오사카가 본점인 음식점

 

모듬회에 하모가 함께 나왔습니다.

여름철에만 잡히는 하모(갯장어)

미미우의 대표적인 일본술... 동결주 입니다. 샤베트같이 술이 얼려 나오지요.

살아있는 새우를 꼭 잡아 뜨거운 육수에 풍덩....

동결주 凍結酒

살얼음 샤베트상태

하모를 별도로 추가하여 샤브샤브

하모와 함께 여름을 납니다.

서울서 점심먹고 오사카에서 저녁먹는 날입니다,