제비추리 3

한성백제역 한아람

주말에 가족과 오랜만에 외식을 나왓습니다. 올림픽공원 맞은편 한성백제역 4번출구와 가까운 건물2층에 있습니다. 주차장은 건물 뒷편에 발렛파킹됩니다.         한아람은 숙성한우 투뿔 전문점입니다.                        따뜻하게 부쳐 내온 육전이 부드럽고 맛있습니다.          열무김치가 맛있습니다.  두번이나 리필해서 먹었습니다.              서비스 육회      샐러드 ... 이 샐러드도 맛있어서 3번이나 리필해서 먹었습니다    고기와 야채는 궁합이 좋습니다.      기본찬세트, 딱 필요한 만큼 나옵니다.      안심과 꽃등심      안심 2인분 꽃등심 2인분 입니다.             이력번호도 원산지가 확실하게 표기되어 있습니다.      친절한 직..

맛집/한국음식 2024.09.23

정선 농협 한우타운

정선으로 1박2일 여행을 왓습니다. 점심은 정선농협에서 운영하는 한우타운에서 맛있는 정선한우로 정했습니다 정선농협 하나로마트건물 2층에 있습니다. 점심시간이 지난 평일 점심때라서 손님들도 별로 없이 한산합니다. 입구에 있는 정육코너에서 먹고싶은 고기를 사면 테이블에서 구워 먹을 수 있게 세팅해 줍니다. 한우등심 갈비살 살치살 업진살 제비추리 살치살 상당히 깨끗한 인테리어가 마음에 듭니다. 기본 세팅 기본찬은 처음에 세팅해주며 필요시에는 셀프코너에 가면 무한리필됩니다. 살치살... 마블링이 좋습니다. 숯불구이 고소하고 쫄깃한 식감의 제비추리 역시 한우 숯불구이는 만족도가 높습니다. 투뿔이 없어 완뿔로 선택했는데 충분히 맛있었습니다. 마무리는 황기 한우탕으로 주문하였습니다. 밥말아서 한그릇 둑딱합니다. 1층..

맛집/한국음식 2022.11.07

가락시장 태경축산

가락시장역 가락몰 축산물코너에서 맛있는 한우를 사서 3층에 있는 양념식당에서 먹기로 하고 모처럼 지인들과 만났습니다. 코로나이전에는 종종 찾았던 태경축산이 들렸습니다. TV에도 방영이 되어 유명세를 타서 간판에 광고가... 아무튼 품질보증하는 곳입니다. 한우꽃살 투뿔 9등급 등심 새우살등심 소한마리에서 1키로 밖에 안나온다는 제비추리... 귀한 부위라서 그런지 냉장고 안쪽에 따로 보관해둔 제비추리를 주문하였습니다. 수입갈비도 취급합니다. 소고기는 일인당 250g정도를 생각하여 구입하였습니다. 3층으로 올라와서 미리 예약해둔 소정식당으로 기본찬 세팅 불판에 종이호일을 올려 굽습니다. 정말 맛있는 고기는 숯불이 아니더라도 맛있습니다. 새우살 마블링 괜찮은 등심 꽃살부위는 그냥 입에서 녹습니다. 제비추리.....

맛집/한국음식 2022.07.13
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