계란말이 3

광화문역 무교동낙지

오랜 지인 몇명이 번개모임을 하자고 하여 광화문역근처 무교동낙지에서 늦은 점심을 하였습니다. 해장국으로 유명한 무교동 청진옥바로 옆에 있습니다. 30년전통... 해장국의 원조라... 1937년개업... 어마아마 합니다. 매운 낙지복음에 빠지면 안되는 콩나물 2층으로 올라왔습니다. 메뉴판... 산낙지볶음 대자를 주문합니다. 보기만 해도 입에 침이 고이는 매운맛입니다. 적당히 매운맛 매운 낙지볶음과 단짝인 콩나물... 얼얼함을 달래줍니다. ... 시원한 콩나물국물은 필수 입니다. 어느 정도 먹다가 공깃밥을 추가하여 낙지볶음밥으로 먹습니다 ... 대접에 참기름과 김가루가 딸려 옵니다 맛있어져라하고 주문을 외우면서 비비면 더욱 맛있어 진다고 합니다. 잘부쳐낸 계란말이로 매운 속을 살짝 달래줍니다. 오랜만에 산낙..

맛집/한국음식 2023.08.07

을지로4가 성원식당

을지로에는 오래된 노포가 즐비하여 어디가 진짜 맛집인지 알 수 없습니다. 어는 집이나 4-50년은 기본으로 영업해 온 곳이 많은 을지로 골목입니다. 조그만 구멍가게(xx식품)가 발전하여 라면집이 되고 간단하게 술안주를 팔다가 본격 식당으로 크는 경우도 있습니다. 아마도 세운상가 주변에 있는 성원식당도 그런 곳일 듯 합니다. LA갈비로 유명하답니다. 여기도 허XX의 백반기행에 나왔나 봅니다. 요즈음 매스컴에 안나온 식당을 찾기 힘들정도로 일반화되어 있습니다. 연탄불에 구워내는 LA갈비 맛입니다. 메뉴판 기본찬 양파소스장 시레기국 드디어 메인 메뉴 LA갈비3인분... 태우지 않고 잘구워낸 갈비는 단짠의 조화가 잘어우러져 맛있습니다. 추가 3인분 달걀말이도 추가하고 국물이 필요하니 청국장도 하나 요즘 청국장은..

맛집/한국음식 2021.10.15

방이역 을지로골뱅이

청춘시절 을지로3가 회사근처 을지로 골뱅이는 배고픔과 피로를 풀어주던 오아시스 같은 곳이 었습니다. 방이역사거리 뒷길 식당가에 조그많게 자리한 을지로 골뱅이집에서 추억을 소환하여 봅니다. 골뱅이파무침 파향과 고춧가루가 조화롭게 맵고 새콤달콤한 골뱅이무침과 단짝인 계란말이. 안주 하나먹고 시원한 생맥주 한모금을 마시면 젊음이 부럽지 않습니다.

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