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신사이바시 닛코호텔지하식당가에 위치한 미미우,,, 오사카의 대표적인 우동맛집입니다.
그러고보니 작년 송년모임도 여기서 했던 기억이 있는데 오늘 저녁도 미미우에서 송년모임입니다.
우선 생맥주로 ..
자세히 보니 청어알, 검은콩위에 금가루가 올라가 잇습니다.
따근 따끈한 튀김도 나와 주고,
육수를 붓고 끓기 시작하면 각종 재료를 넣습니다.
닭고기를 빼고는 대부분 익혀 나와 데워지면 먹기시작합니다.
미미우의 유명한 동결주입니다. 사케를 샤베트상태로 얼려 나오는 것이 특징이지요.
상아있는 새우는 집게로 집어 꽊 눌러 줍니다. 잘못하면 튀어 나가죠.
2014년을 보내는 송년모임이엇습니다. 내년에도 잘 부탁합니다.
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