강동구 푸주옥

도가니탕을 맛있게 하는 곳을 찾다가 설렁탕을도 유명한 푸주옥을 다녀왔습니다. 

 

 

설렁탕 

 

 

 

24시간 가마솥 설렁탕

 

 

김치

 

 

 

깍두기 

 

 

 

 

대파 

 

 

 

 

모듬 수육  도가니와 양지, 스지가 함께 나옵니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

도가니탕 

 

 

 

 

설렁탕... 뽀얀 국물이 느끼하지 않고 담백한 맛입니다. 

 

 

 

 

 

도가니탕 ... 도가니뼈가 들어 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

도가니뼈

 

 

 

 

 

 

 

 

내장 특 곰탕 .... 양지고기와 스지, 양과 곱창이 들어 있어 다양한 맛을 즐길 수 있으나 곰탕의 깔끔한 육수는 아니고 

설렁탕의 뼈를 고은 육수입니다. 곱창과 양에서 특유의 꼬리한 맛이 나서 호불호가 있을 듯 합니다. 

 

 

 

설렁탕에는 소면사리를 넣어 먹으면 맛잇습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

테이블석과 좌식이 같이 있습니다. 

 

 

 

푸주옥 설렁탕은 보약을 먹는 듯한 한 그릇입니다.