양꼬치 2

경찰병원역 한성양꼬치

오비들의 월례모임에서 누군가 가락동에 양꼬치맛집이 있다고 하여 다녀왓습니다. 경찰병원역에서 가까운 한성양꼬치입니다. 아마도 프랜차이즈인 듯 한데... 아무튼 중국 스타일입니다.          기본세팅통마늘은 고지에 꽃아 불에 구워먹으니 신의 한 수 였습니다.    양꼬치에 필수인 양념 쯔란입니다.         서비스로 내준 계란탕     양갈비 ... 부드럽고 잡내 없어서 좋았습니다       양꼬치      가지튀김     찹쌀꿔바로우 생각보다 평범했습니다.     서비스로 내준 만두... 내용물이 무언지 모르겠지만 중국 특유의 향이 있었습니다.     저녁에 손님들도 많고 동네 맛집입니다.

맛집/외국음식 2024.07.19

방이동 정원양꼬치

방이역 뒤편으로 먹자골목이 있는데 그중 양꼬치 맛집으로 소문난 정원양꼬치에 다녀왓습니다. 주말저녁이른시간에 가니 나이든 등산객들이 뒷풀이 장소로 떠들석 합니다. 아이들의 단골집이라고 합니다. 아이들 말로는 정원양꼬치 사장님 부부가 친절하고 음식 맛도 좋은 곳이라고 칭찬이 자자합니다. 양꼬치, 어향가지, 깐풍기, 계란 볶음밥 서비스 계란탕 양꼬치 2인분 깔끔하게 다듬어져 나온 양꼬치가 먹음직 스럽습니다. 숯불 준비되고... 무슨 숯인가요? 슬슬 먹음직그럽게 익어 갑니다. 숯불향 가득 .. 잡내없이 양고기가 맛잇습니다. 꼬지는 여기다 넣어 놓습니다. 어향가지 매콤한 오향소스를 튀긴 가지에 무쳐내 감칠맛 폭팔 익은 양꼬치는 2층에 보관 닭고기튀김 ... 깐풍기 약간 꾸덕하지만 매콤달콤한 양념소스로 무쳐냈습니다..

맛집/한국음식 2020.08.24
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