케이티웨이

생일축하식사장소로 매봉역 리베르떼를 다녀 왓습니다. 장마비가 시작되는 토요일 점심. 촉촉히 내리는 빗속을 서둘러 매봉역뒤편으로 ..    미리 예약한 방으로 안내받았습니다.           주말 런치코스입니다.          주방세프가 길러서 제공했다는 보리수입니다.  정성이 대단합니다.          아뮤즈부슈       전채요리로 나온 두가지 , 입맛을 돋구워 줍니다.          생일축하 샴페인을 가져와서 축하건배를 하였습니다.     갑오징어 샐러드      콘소메스프      추가요금을 내면 받을 수 있는 어니언스프    꼬막리조또     미나리를 곁들였습니다.      뇨끼     뇨끼 , 맛있습니다.      추가한 오늘의 파스타는 다양한 버섯이 들어간 포르치니소스 스파게티였습니다...

생일축하모임을 위하여 방문한 매봉역 리베르떼... 처음방문하는 프랑스레스토랑입니다. 1층과 2층으로 되어 있는데 2층입니다. 룸으로 되어 있어 소모임을 하기 좋은 구조입니다. 예약된 방으로 들어가니 정갈하게 미리 세팅되어 잇습니다 접시위에 자유를 담고.... 자유로운 속에 정갈한 서비스... 기대됩니다. 이 은규쉐프가 하는 레스토랑입니다. 런치코스는 6.0만 코스입니다. 메뉴오른쪽에 식자재의 효능을 알려주는게 재미 있습니다. 아뮤즈부스 닭가슴살샐러드 낙지를 넣은 나비올리스프 위에 올려진 완두콩줄기가 오랜만입니다. 어니언스프 반건조 서대 리조또 새우 배추 토마토 처트니 그림같이 예쁘네요. 오일파스타... 코스외에 추가햇습니다. 신선한 햄과 트러플향가득한 파스타 달팽이 요리 에스까르고 역시 추가했습니다. 소..

매봉역 숯불돼지고기맛집 마포집에 다녀왔습니다. 아마도 10여년전에 갔을 때도 손님들이 줄서서 먹는 맛집으로 차를 가져가면 주차안내를 하는 사람들이 10여명 있었던 것으로 기억합니다. 이제보니 돼지고기로 빌딩을 올렸네요. 여전히 손님들로 만원입니다. 양념돼지고기 돼지갈비부위와 등심등이 섞여 있는 돼지구이집입니다. 양념하지 않은 등심도 주문하였습니다. 달달한 양념이 적당하여 맛있습니다. 손님들도 많은 데 직원들이 신속하게 움직이며 친절한 식당입니다.