케이티웨이

대전현충원성묘를 마치고 늦은 점심을 먹고자 찾아간 갑동숯불민물장어집입니다. 장어직판장에서 손질된 민물장어를 사다가 옆식당으로 가면 상차림비를 내고 숯불구이민물장어를 맛있게 먹을 수 잇습니다. 깨끗하게 손질되어 판매합니다. 장어가격도 조금 올랐네요. 제일 맛있다는 자포니카종 민물장어가 수조에 한가득... 새우 두마리는 덤으로.. 점심시간피크가 조금지나서 홀은 한갓지고 조용해서 좋았습니다. 기존의 반찬을 가져다 주지만 더 필요하면 셀프서비스로 샐러드바에서 가져다 먹으면 됩니다. 기본반찬 숯불준비되고 직원이 직접 장어를 먹기 좋게 구워 줍니다. 맛있게 잘 먹었습니다

사촌형과 성묘를 다녀오면서 대전현충원에서 가까운 민물장어 맛집에서 점심을 먹었습니다. 갑동숯불민물장어.. 수산직판장에서 100%국내산 자포니카 장어를 사서 바로 옆 양념집에 가져가서 차림비를 내고 구워먹는 시스템입니다. 넓직한 주차장도 마련되어 있어 손님들로 북적입니다. 주말이라서 더 그런지 주차장이 꽉차 있네요. 개업 10주년기념으로 옆 카페에서 무료커피도 마실 수 있엇습니다. 2인분 장어를 직판장에서 구매햇습니다. 테이블중앙에 화로가 놓일 자리에 자갈이.... 자리를 잡으면 직원이 기본 찬을 가져다 세팅하여 줍니다. 홀 중앙에 셀프 샐러드바가 있어서 추가로 다양한 반찬들을 가져다 먹게 되어 있습니다. 직원이 민물장어를 먹기 좋게 구워 줍니다. 어느정도 익으면 장어를 먹기좋게 잘라주고 점더 익혀서 먹으..

대전현충원 성묘를 마치고 늦은 점심을 먹으러 찾아간 갑동숯불민물장어에 다녀 왓습니다. 여름이면 시원한 냉면을 먹었겠지만 가을이니 따뜻한 민물장어로 정했습니다. 고객이 민물장어를 직접 구매하여 바로옆 식당에서 상차림비를 내고 구워먹는 시스템입니다. 수조에 팔팔한 민불장어가 들어 있습니다. 2인분이면 600그램정도가 적당한 듯 합니다. 두마리 민물장어중 제일 맛이 좋다는 자포니카라니 기대가 됩니다. 매일 싯가가 변하나 봅니다. 전복도 같이 판매합니다. 식당에 들어서니 샐러드바가 눈에 들어 옵니다. 샐프로 가져다 먹을 수 있습니다. 민물장어 두마리에 새우 두마리를 서비스로 챙겨 주었습니다. 기본찬 깔립니다. 정말 채소가 신선합니다 기본찬중에 민물장어 뼈를 튀겨낸 것이 있어서 좋았습니다 . 짭짤하면서 고소한 맛..