가락시장 가락몰3관 소정식당

입동도 지나고 겨울에 접어 들면서 생각나는 맛있는 생선 방어의 계절이 돌아 왓습니다 .  월례모임에서 방어회를 먹자고 해서 가락시장 단골집에 예약하고 모였습니다 . 가락몰3관에 있는 단골양념집 소정식당입니다 . 미리 자리를 예약하니 조용하고 구석진 쪽에 테이블 세팅해 놓았습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 회원중 한분이 중국장가계여행을 다녀 오면서 가져온 오가피주 같은 술입니다 

 

 

 

 

 

 

장가계산 35% 화주입니다 

 

 

 

 

 

 

 

방어회모듬이 준비 되었습니다 . 

 

 

 

 

 

 

방어, 참돔, 광어 모듬회입니다 .. 아직 방어철이 이른지 대방어는 없고 5키로 정도 되는 중방어 입니다 

 

 

 

 

 

방어의 아쉬움을 달래기 위해 따로 주문한 해물모듬입니다 

멍게, 해삼, 개불, 전복, 새우로 구성되어 있습니다 

 

 

 

 

 

 

단골횟집 영흥수산에서 서비스로 해물모듬한접시를 더 주셨습니다 .

 

 

 

 

 

 

해물모듬에서 바다향기를 느낄 수 있었습니다 .

 

 

 

 

 

 

 

연어회는 서비스로 또 주셨네요. 

 

 

 

 

 

주문한 모듬가 모두 차려 졌으니 이제는 맛있게 먹으면 됩니다 .  

 

 

 

 

 

 

 

아직 기름이 덜 오르긴 했지만 방어는 방어 입니다 

 

 

 

 

 

전복도 작지만 맛있었습니다 .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마무리는 얼큰한 서더리탕을 주문하여 먹었습니다 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

서더리라 하지만 튼실한 광어토막이 들어 있습니다 . 부족한 탄수화물은 라면사리를 추가 하면 됩니다.