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평양냉면의 노포중 하나인 평래옥, 오랜만에 점심 모임에 갔는데 을지로 3가에 아직도 자리를 굳건히 지키고 있었습니다.
서울미래유산에 등록된 평래옥... 30년전 을지로에 근무할 때는 자주가던 냉면집이었습니다.
1950년 창업이라니 70년이 넘었습니다.
대부분 삼삼오오 모임은 대부분2층에 자리를 하고 있었습니다.
기본찬... 매콤하게 무친 닭무침이 반찬으로 나오지만 추가는 안된다는데...
편육한접시
따듯할 때 먹으면 더 맛있습니다.
서비스로 닭무침을 가져다 주시네요.
녹두지짐.
부드러워 먹을 만은 한데 광장시장의 바싹하고 고소한 녹두빈대떡에 비할 만큼은 아닙니다.
어복쟁만
낮술에 이만한 안주가 없습니다.
낮인데 각1병이 가능했습니다.
마무리는 냉면사리를 넣어 먹으면 됩니다.
시원한 평양냉면은 도저히 먹을 엄두가 나지 않는 점심이었습니다. 냉면육수만 따로 부탁하여 한모금 마셧습니다. ㅋㅋ
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