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5월의 징검다리 연휴에 번개모임을 하였습니다. 청담동 드레스가든근처에 있는 청국장과 보리밥집입니다.
꽁보리밥
건물의 반지하에 위치한 듯...
낮술도 한잔 겸하기로 하여 쌈수육 3인세트로 주문
두루치기와 수육이 같이 나온다고 하지만 가격적으로 3인세트메뉴가 그리 가성비가 높아 보이진 않습니다.
보리밥에 비벼 먹을 나물...재료..
수육
돼지고기 수육이 비계를 별로 않좋아하는 저로서는 그리 좋아 보이질 않습니다. 퍽퍽해보이기도 하고요.
새우젓이 찍어서
한 쌈 먹습니다. 역시 부드럽고 촉촉한 맛은 없군요.
청국장입니다.
우거지국(?) 찌개
두루치기
3인세트
보리밥에 갖은 고명 올려서 참기름 조금 넣고 고추장 섞어 비볍 먹습니다.
청국장 한두 숟가락 같이 넣으면 구수한 맛을 더합니다.
청국장과 보리밥은 잘 어울리는 한 쌍입니다.
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