강남역 박군자 진주냉면

강남역에 나가 점심을 먹게 되었습니다. 항상 지나다니다가 한번 가보고 싶었는데 마침 잘되었습니다.

생활의 달인이라는방송에도 소개되었던 박군자 진주냉면입니다.

섞어 냉면

70년 전통의 냉면집이랍니다.

방송도 여러군데 나왔었나 봅니다.

육수와 반찬은 손님이 직접 가져다 먹어야 합니다.

비빔 냉면

고명에 육전이 들어가 있는 것이 특색잇습니다.

비빔냉면의 양념장이 제 입맛에 너무 답니다. 글쎄 단 것을 좋아하는 손님들은 괜찮다고 하겠지만...

섞음면 ... 물냉면과 비빔냉면을 믹스한듯 매운육수(매콤달달한 맛)  

놋그릇이 시원함을 더해줍니다.

육전이 들어 있습니다.  면발은 쫄면같이 생겼습니다.  육수는 달달한 것이 일본에서 먹는 모리오카냉면과

비슷한 맛이 납니다.

이름만 듣던 진주냉면 처음 시식하였습니다.