케이티웨이

홍콩의 많은 맛집중 서울에 오픈한 팀호완 강남점에 다녀 왓습니다. 오픈한지는 꽤 된 것같은데 이제사 다녀 왓네요. 팀호완은 홍콩에서도 유명한 딤섬 맛집입니다 . 점심시간을 비껴나서인지 지하 1층홀에 손님은 많지 않았습니다. 오후3시부터 브러이크타임이 있나봅니다. 하가우 ... 새우살이 탱탱하게 들었습니다 부채교.... 얇은 찹쌀피에 부추와 고기가 부드럽게 들어 있습니다 . 소룡포... 작아보이는 소룡포지만 알차게 고기와 맛잇는 육즙이 만족스러웟습니다. 최근 먹은 소룡포중 으뜸입니다. 역시 홍콩에서 유명한 딤섬요리집 팀호완의명성이 느껴지는 음식들이 엇습니다 XO챠슈볶음밥..

강남역 9번출구를 나오자 마자 바로 앞 건물 1층에 고봉삼계탕 강남점이 있습니다. 날씨도 쌀쌀하고 몸보신도 할겸 삼게탕을 먹었습니다.  테이블에 친절한 메뉴와 먹는 방법이 자세히 쓰여져 있습니다    상황삼계탕을 주문하였습니다 .    육수가 노오란 게 마치  닭죽같이 뽀얗습니다 .    깍두기 반찬      무우절임... 개운한 맛이 일품입니다      양념이 많이 들어간 김치    삼계탕에 빠지지 않는 인삼주 한잔입니다. 식저 식후에 마시라고 하는데 저는 삼계탕에 넣어 버렸습니다.    한여름 복날에 인기잇는 삼계탕이지만 쌀쌀한 겨울에도 좋은 음식입니다.옛날에는 강북에 유명한 토속촌삼계탕을 자주 갔었는데  요즈음은 잘 안가게 됩니다. 고봉삼계탕도 영계가 부드럽고 육수도 맛잇습니다 . 하지만 한그릇에 ..

강남역 9번출구 골목 빌딩지하에 청담주막이 곰탕집으로 바뀌었습니다. 국밥쟁이.... 나주곰탕과 수육국밥이 주력인가 봅니다. 수육과 순대도 있고...낮술한잔하기 좋은 메뉴입니다. 나주곰탕 나주곰탕치고는 가격이 저렴한 편입니다. 맛도 있고 단, 같이 내어주는 공기밥만 좀 더 따뜻하면 좋겠습니다. 일반적으로 스텐레스 밥그릇에 담겨서 보관한 밥을 주기보다는 손이 더 가더라도 밥솥에서 바로 퍼서 주면 더욱 맛잇을 것 같습니다. 코로나시대에 청담주막이라는 이자카야로 고전하다가 최근 업종변경을하여 점심메뉴로 새롭게 도전하고 있다 합니다. 잘 되었으면 좋겠습니다.