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작년 광화문D타워에 있는 모던샤브하우스에서 맛있던 샤브샤브를 먹었던 기억이 잇는데 이번에 잠실점이 있다하여 주말 점심을 먹고 왓습니다. 송파구청옆 예전 KT건물이 재건축되면서 소피텔앰베세더호텔 2층에 모던샤브하우스 잠실점이 들어 있습니다.
샤브샤브전문점 모던샤브하우스
인테리어도 차분하고 창문이 많아 분위기도 좋습니다.
석촌호수
롯데타워
창밖을 바라보고 앉을 수 있는 자리도 있습니다.
시그니쳐코스로 주문하였습니다.
소고기 등심과 부채살, 돼지고기 목심과 삼겹살부위가 무한리필됩니다.
소고기 등심
돼지고기 목살
소고기 부채살
돼지고기 삽겹살
버섯육수
모듬야채
야채와 고기를 적당히 넣어 샤브샤브합니다
고기잡내도 별로 없고 얇은 고기가 부드럽고 맛있습니다
오랜만에 과식을 하엿습니다 .
마무리는 트러플 리조또로 부탁하였습니다. 마지막에 트러플오일을 뿌려서 향을 진하게 합니다.
과식하여 디저트 아이스크림바는 먹지 못햇습니다.
오랜만에 즐거운 점심식사였습니다.
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