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오사카에서 저녁은 거래처와 송년회를 겸하여 조촐하게 치뤗습니다. 산해진미가 다모였다는 뜻일까요? 산해쿠라브입니다. 이자카야스타일로 다양한 식자재를 사용한 요리가 잇습니다. 제일 맛잇엇던 건 쥐치회와 간...
가와하기(쥐치)회와 기모(간)
모듬회
제철요리인 굴튀김
소혀
시치링(숯불화로) 까지 등장합니다.
하이볼... 위스키와 탄산믹스
에이히레... 홍어지느러미 말린 것인데 너무 짭니다.
다양한 요리 맛있게 잘 먹었습니다.
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