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겨울 저녁 날씨가 쌀쌀하니 몸도 춥고 몸보신도 할겸 오금동 춘향골 남원추어탕집에 다녀 왓습니다 . 1993년부터 꾸준하게 오금동에서 인기가 있는 추어탕집입니다.
메뉴는 추어탕, 취어튀김, 추어군만두...외에 추어를 좋아하지 않는 아이들을 위해 치즈돈까스메뉴도 있습니다.
추어탕을 맛있게 먹는 요령도 알려줍니다. 공기밥을 반씩 말아 먹으면 좋습니다.
뚝배기 가득 펄펄 긇는 추어탕이 니왔습니다.
밑반찬으로는 배추 겉절이
양배추채샐러드
계란찜
깍두기
취향에 따라 부추와 청양고추를 적당히 넣어 먹으면 맛잇습니다.
밑반찬이 부족하면 셀프코너에서 알아서 가져다 먹으면 됩니다. 겉절이배추김치는 추가로 가져다 먹었습니다
추어탕에
부추를 넣고
후추대신 산초를 넣어야 추어탕이지요.
먹다가 중간에 들깻가루도 한숟가락넣어 고소함의 변주를 주어도 좋습니다
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