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강동사거리 강동역쪽으로 한쪽 코너에 약간 길보다 낮은 위치에 허름한 가게 하나 있습니다. 오직 광어세꼬시 메뉴 하나로 승부하는 세꼬시집입니다.
저녁 6시전에도 손님들이 자리 잡고 있습니다.
실내는 오래되었지만 의외로 깔끔합니다.
메뉴는 광어세꼬시 하나입니다. 인원수에 따라서 주문하면 됩니다.
국물이 필요하면 매운탕을 먹으면 되겠네요. 자리를 잡으니 기본 반찬들이 깔리기 시작합니다 . 신선한 상추와 깻잎.
고추, 당근, 마늘세트
미역줄기, 락교, 메추리알
이 집만의 독특한 반찬은 양배추채입니다. 커다란 그릇에 양배추채를 가져다 줍니다
다진마늘과 청양고추를 넣은 쌈장도 완벽합니다
슴슴한 미역국 ...
세꼬시를 맛있게 먹기위한 다양한 밑반찬이 준비되었습니다.
메인인 광어세꼬시 2인분이 나왓습니다 . 먹기좋게 채를 친 광어는 숙성이 잘되어 쫀득하고 단맛이 납니다 .
중간중간 광어 지느러미 엔가와가 보이는군요.
양배추채에 초고추장과 콩가루가 들어가면 또다른 맛이 납니다
콩가루 올리고
초고추장을 한바퀴돌려주고 적당히 비벼 먹습니다
상추에 광어 한점과 양배추채를 넣고 말아서 먹으면 입안에 행복이 찾아 옵니다
나올때 쯤에는 테이블이 거의 다 차 있엇습니다
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